My life as a ....moveable feast
Moveable Feast 海明威說,巴黎,是一個流動的盛宴。
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2013年3月31日 星期日
《辰巳》
《辰巳》是日本漫畫大師辰巳嘉裕的自傳式漫畫電影。 戰後的日本是劫後餘生的景象,當時物質匱乏,漫畫成了小孩子的主要娛樂,更是他們在殘酷世界中的唯一精神食糧。後來,辰巳認為漫畫創作不應只局限於兒童的題材,也應該反映社會現實,於是他創立了「劇畫」,把日本漫畫帶到另一個新境界。
《辰巳》由五個小故事組成,在社會不景氣的情況下,人們被命運迫到走投無路,誘發出不同角色的人性黑暗面,但到最後,這些故事都是懷著一個希望完結的:年屆退休的經理,表面上有個幸福家庭,實際並沒有得到家庭溫暖,他覺得活了大半生不知為何,於是企圖尋死,但轉念間,想到死亡只會令仇敵高興時,他堅持活下去;畫兒童漫畫的漫畫師因作品不再受歡迎,被雜誌社裁撤,貧病交迫的他,竟然在公廁的牆壁上找到創作的新靈感,毅然轉畫成人色情漫畫,展開了截然不同的人生。
漫畫家經常單獨創作,生活泰半是孤單。 電影中,辰巳多次說到人生的寂寞,但在創作中他找到了動力和快樂。看完此片,想起了太宰治的《人間失格》,兩者說的都是人性的自私、貪婪和黑暗,可不同的是,《辰巳》的故事裡有希望,像在黑暗的隧道盡頭的那點光。
辰巳嘉裕藉此片向手塚治虫先生致敬,而我,則把這片獻給那些醉心創作的朋友,你們證明了世界因為創作而變得可愛。
連結:http://www.imdb.com/title/tt1922736/
感覺城市
感覺城市
故事由一宗罪行開始。
話說史丹福大學內有一部手提電腦被盜走,豈料電腦已設有追踪器,可以追查到電腦的位置,並裝有鏡頭。當賊人打開電腦的一刻,容貌便迅速地被攝入鏡頭,影像傳送到史丹福大學裡,賊人在數天後便被繩之於法。
這個追踪裝置,除了警剔人不要盜取史丹福大學的財物外,抑且啟發了麻省理工大學一班研究人員對「城市追踪」的好奇和關注。Carlo Ratti 是該所大學 SENSEable City Lab 的主管,主力研究現今的手提電子科技如何能為社會環境帶來轉變,除了用肉眼觀察之外,電子科技怎樣帶出更多更廣的角度去觀察城市。
SENSEable City Lab 的其中一個項目是把追踪儀器 Trash Tag 放到家居垃圾上,之後,研究員便可追踪到垃圾的去向。計劃於2009年開始,研究所邀請了500名西雅圖市民,在他們的家居垃圾上貼上 Trash Tag。然後發現某些垃圾,例如手機,由西雅圖「出發」,最後去了佛羅里達州;膠樽、盛咖啡的紙杯、牛奶紙盒等等,則到了較近西雅圖的州份。這些垃圾的歸宿,本來都不被看到,不受關注的,但憑著一個追踪器,就可以把垃圾的命運展現在我們眼前。
研究揭示了垃圾對堆填區所造成的壓力,也說明了在垃圾運送過程中造成的污染。這個研究並不困難,野心也不大,但卻能改變了市民那種 “out of sight, out of mind” 的觀念。丟棄垃圾輕而易舉,但丟出屋外並不代表它們就此消失,它們在地底、海邊或堆填區,日復一日地等待被分解,壽命也許比任何人類也要長。
研究的目標是希望令市民改變日常生活的習慣,在源頭方面減廢,或者把物資循環再用;但更大的理想是從多角度探索和感覺城市,令市民看到城市生活中最微小的細節,認識到自己對社會的影響。
如果我們能在香港搞垃圾追踪,也許較諸政府官員和環保團體不斷地警告,指堆填區已經爆滿的情況,更能提高大眾對環保的意識吧。
連結:Trash Track
故事由一宗罪行開始。
話說史丹福大學內有一部手提電腦被盜走,豈料電腦已設有追踪器,可以追查到電腦的位置,並裝有鏡頭。當賊人打開電腦的一刻,容貌便迅速地被攝入鏡頭,影像傳送到史丹福大學裡,賊人在數天後便被繩之於法。
這個追踪裝置,除了警剔人不要盜取史丹福大學的財物外,抑且啟發了麻省理工大學一班研究人員對「城市追踪」的好奇和關注。Carlo Ratti 是該所大學 SENSEable City Lab 的主管,主力研究現今的手提電子科技如何能為社會環境帶來轉變,除了用肉眼觀察之外,電子科技怎樣帶出更多更廣的角度去觀察城市。
SENSEable City Lab 的其中一個項目是把追踪儀器 Trash Tag 放到家居垃圾上,之後,研究員便可追踪到垃圾的去向。計劃於2009年開始,研究所邀請了500名西雅圖市民,在他們的家居垃圾上貼上 Trash Tag。然後發現某些垃圾,例如手機,由西雅圖「出發」,最後去了佛羅里達州;膠樽、盛咖啡的紙杯、牛奶紙盒等等,則到了較近西雅圖的州份。這些垃圾的歸宿,本來都不被看到,不受關注的,但憑著一個追踪器,就可以把垃圾的命運展現在我們眼前。
研究揭示了垃圾對堆填區所造成的壓力,也說明了在垃圾運送過程中造成的污染。這個研究並不困難,野心也不大,但卻能改變了市民那種 “out of sight, out of mind” 的觀念。丟棄垃圾輕而易舉,但丟出屋外並不代表它們就此消失,它們在地底、海邊或堆填區,日復一日地等待被分解,壽命也許比任何人類也要長。
研究的目標是希望令市民改變日常生活的習慣,在源頭方面減廢,或者把物資循環再用;但更大的理想是從多角度探索和感覺城市,令市民看到城市生活中最微小的細節,認識到自己對社會的影響。
如果我們能在香港搞垃圾追踪,也許較諸政府官員和環保團體不斷地警告,指堆填區已經爆滿的情況,更能提高大眾對環保的意識吧。
連結:Trash Track
2013年2月25日 星期一
對土地的情
對土地的情

嚴長壽這個名字,對台灣人來說絕不陌生,認識他的人稱他為嚴老師,就算不認識他的人也會存有敬意。他曾經是美國運通台灣分區的總經理,現在是一位著名飯店的首席執行官,但他的成功並不因為名銜,而是來自他的生命力,以及對台灣作出的貢獻。
在今年的 Make a Difference Asia 2013 會議(“MAD”)開幕典禮上,邀請到的講者,就是年過花甲的嚴長壽先生。年輕纖瘦的女司儀以清脆的聲音簡述嚴先生的背景,並透露嚴先生曾經患病,但疾病沒有阻礙他那股貢獻社會的熱誠。司儀的聲線微微顫抖,難掩著心底裡由衷的尊敬。
嚴先生以輕快的步履上台,跟現場觀眾打招呼。他說:「我從沒問過上天為什麼自己會患病……我只希望利用我的時間做一件事。」那件事,就是如何向別人介紹台灣,以台灣的鄉土文化跟世界各地人士結交朋友。
鄉土文化,一個多麼熟悉而遙遠的名字。現為台灣文化部長的龍應台女士,在過往的著作中,就曾經一而再地提到自己成長於台灣一小漁村,流露出對那片鄉土的眷戀和鍾愛,以及對人文的關懷。嚴先生也是一樣,他曾被那片鄉土風光感動過。少年時,他在台東當兵,目睹過台東海邊的美麗,永不忘懷。到他事業有成後,發現台東的文化氣息愈來愈薄弱,主因是年青人老想到台北發展,傳統特色未能傳承,鄉郊地方了無生氣。那種情況,就如香港和中國大陸般,社會趨向拜金主義,年青人喜愛從事高回報行業,文化藝術在社會上的角色江河日下,最終慢慢消失。
於是,嚴先生捲起了自己的袖口,一股勁兒走到鄉郊,決心重建部落民族的文化傳統,把台灣上一輩人腦中那股濃濃淡淡的鄉土情留住。但是,對一個長期在商界馳騁的人來說,這件文化重建工程,談何容易?
當一個 CEO 太久,難免只懂發號施令,忘記了聆聽的需要。嚴先生因此想到,服務別人的先決條件,是要建立一種同理心,才可以真正易地而處,跟需要幫助的對象互相交流。「那我就先從聆聽開始,了解當地人的渴求和感受,然後著手協助他們。」他說。
我坐在台下,剛看到穿著西裝的講者時,心忖:「他將會帶給我們一個怎樣的故事?是關於發財立品的事蹟嗎?」事業成功然後回饋社會的人物,香港和台灣兩地並不鮮見,問題是用何等姿態實行。然而,嚴先生跟別人不同之處,是儘管他在商業社會打滾多年,卻沒失去對藝術和文化的稜角,這種對人文關懷的敏感度甚至與日俱增。
嚴先生說,把金錢物資送給落後地區是不管用的,他甚至反對當地官員興建公路的提議,因為那會破壞鄉郊的寧靜和特色。這一點,跟香港和中國大陸官員對「發展」的看法極端不同。縱使有人認為「推土機開到那裡,那裡就有生氣」,但在推土機下失去的,卻是那不能計算的歷史文化,它們不會反抗,只能任由「發展」二字無情地輾過。
MAD 邀請的講者,一直都能帶來新思維。嚴先生改變了人們對「創新」的觀念,破舊立新當然沒有不妥,但傳統藝術中提煉出來的潔淨和純粹,必須保留和傳承下去,若能以一個切合現世並存的方法,帶出鄉土文化的美麗和雅致,才的確是一種創新的策動。
嚴先生過往的著作不少,行文流暢,簡單易明。閱讀他的書,除感到字裡行間的陣陣清新外,彷彿也嗅到了一種他對土地鍾愛的情懷。
連結:嚴長壽的著作,MAD 2013
圖:公益平台文化基金會 Facebook
在今年的 Make a Difference Asia 2013 會議(“MAD”)開幕典禮上,邀請到的講者,就是年過花甲的嚴長壽先生。年輕纖瘦的女司儀以清脆的聲音簡述嚴先生的背景,並透露嚴先生曾經患病,但疾病沒有阻礙他那股貢獻社會的熱誠。司儀的聲線微微顫抖,難掩著心底裡由衷的尊敬。
嚴先生以輕快的步履上台,跟現場觀眾打招呼。他說:「我從沒問過上天為什麼自己會患病……我只希望利用我的時間做一件事。」那件事,就是如何向別人介紹台灣,以台灣的鄉土文化跟世界各地人士結交朋友。
鄉土文化,一個多麼熟悉而遙遠的名字。現為台灣文化部長的龍應台女士,在過往的著作中,就曾經一而再地提到自己成長於台灣一小漁村,流露出對那片鄉土的眷戀和鍾愛,以及對人文的關懷。嚴先生也是一樣,他曾被那片鄉土風光感動過。少年時,他在台東當兵,目睹過台東海邊的美麗,永不忘懷。到他事業有成後,發現台東的文化氣息愈來愈薄弱,主因是年青人老想到台北發展,傳統特色未能傳承,鄉郊地方了無生氣。那種情況,就如香港和中國大陸般,社會趨向拜金主義,年青人喜愛從事高回報行業,文化藝術在社會上的角色江河日下,最終慢慢消失。
於是,嚴先生捲起了自己的袖口,一股勁兒走到鄉郊,決心重建部落民族的文化傳統,把台灣上一輩人腦中那股濃濃淡淡的鄉土情留住。但是,對一個長期在商界馳騁的人來說,這件文化重建工程,談何容易?
當一個 CEO 太久,難免只懂發號施令,忘記了聆聽的需要。嚴先生因此想到,服務別人的先決條件,是要建立一種同理心,才可以真正易地而處,跟需要幫助的對象互相交流。「那我就先從聆聽開始,了解當地人的渴求和感受,然後著手協助他們。」他說。
我坐在台下,剛看到穿著西裝的講者時,心忖:「他將會帶給我們一個怎樣的故事?是關於發財立品的事蹟嗎?」事業成功然後回饋社會的人物,香港和台灣兩地並不鮮見,問題是用何等姿態實行。然而,嚴先生跟別人不同之處,是儘管他在商業社會打滾多年,卻沒失去對藝術和文化的稜角,這種對人文關懷的敏感度甚至與日俱增。
嚴先生說,把金錢物資送給落後地區是不管用的,他甚至反對當地官員興建公路的提議,因為那會破壞鄉郊的寧靜和特色。這一點,跟香港和中國大陸官員對「發展」的看法極端不同。縱使有人認為「推土機開到那裡,那裡就有生氣」,但在推土機下失去的,卻是那不能計算的歷史文化,它們不會反抗,只能任由「發展」二字無情地輾過。
MAD 邀請的講者,一直都能帶來新思維。嚴先生改變了人們對「創新」的觀念,破舊立新當然沒有不妥,但傳統藝術中提煉出來的潔淨和純粹,必須保留和傳承下去,若能以一個切合現世並存的方法,帶出鄉土文化的美麗和雅致,才的確是一種創新的策動。
嚴先生過往的著作不少,行文流暢,簡單易明。閱讀他的書,除感到字裡行間的陣陣清新外,彷彿也嗅到了一種他對土地鍾愛的情懷。
連結:嚴長壽的著作,MAD 2013
圖:公益平台文化基金會 Facebook
人在芬蘭
人在芬蘭

眼前的 Prima 跟我闊別多年,要不是 facebook 這項偉大發明,我們很可能已失去彼此的消息。在 facebook 的芸芸人海裡找到她,竟然發現她已移居北歐五載,是半個芬蘭人了,知道她最近回港,便急不及待約她見面。
我跟Prima 在大學裡認識,一同參加學生組織,當年我們都稚氣,往往為瑣事而折騰,忘記了由衷的交流。現在仔細端詳 Prima 的臉孔,她跟十年前沒太大分別,只是稚氣消失了,比以前更清爽,紅粉緋緋,大概北歐的天氣會使人長青。
「怎麼跑到了芬蘭,還一走五年?」我們在尖沙咀的 Holly Brown 喝咖啡,適值聖誕假期,遊人特別多,坐下時跟鄰座的幾乎肩碰肩,也能嗅到別人桌子上咖啡的味道。
「這個說起來很有趣。大學畢業後,我到美國讀碩士,之後在一間國際性企業實習。那時,公司會讓員工到海外受訓,例如倫敦、東京、赫爾辛基等地,但當我被派往赫爾辛基後,公司卻因為財政節流,不再繼續派員出國了,因此我便得留在赫爾辛基,一轉眼五年過去了。」滯留,往往是故事的開始,就像電影《機場客運站》一樣,最奇妙的事總是在徬徨中孕育出來。
Prima 留在芬蘭總公司工作。她在赫爾辛基租下房子,開始學習芬蘭語,穩定下來後,她每日上健身室,又報了瑜珈課程,假期時跟朋友見面,盡量擴展社交圈子。現在,她逢星期五就會相約朋友,試吃赫爾辛基市內不同的食肆,並開啟了自己的美食博客,把資料和心得跟朋友們分享。五年過去了,Prima 由一個拖著行李初到貴境的 "expat",漸漸變成了 "local"。
「可是,香港人在芬蘭生活一點不容易,你適應嗎?」我問。
「起初的確有點不習慣,芬蘭人比較靜態,說話不多,很內向,不輕易把自己的感受說出口,真的很難打入他們的圈子。」這令我想起以前在瑞典工作的事,當時我的上司是芬蘭人,脾氣古怪,不愛說話。有天,鄰座的瑞典籍同事告訴我,某一位同事懷孕了,明天就放產假。我隨意地問一下她的丈夫是誰,始知是芬蘭籍上司。我那時很驚訝,因為上司從來不跟懷孕的同事說話,更沒提過自己有妻子,在他們的眼裡,我看不到一絲愛意。
聽了我的經歷,Prima 呷了一口茶,笑說:「要判斷一個芬蘭人是內向還是外向,就要看他跟陌生人說話時的表現。如果他一味低頭看著自己的鞋頭,便屬於內向型;如果他看的是別人的鞋頭,那就算是外向的了。」《傾城之戀》的白流蘇也擅長低頭,這或許亦是芬蘭人的寫照,人與人之間鮮有交流,甚至眼神的接觸,一切都帶著神秘、腼腆及幻想。
「芬蘭人跟香港人真的很不同。舉個例,芬蘭的巴士一般都準時,少有誤點。但如果誤點的事發生在香港的話,站上的乘客可能非常鼓譟,吵鬧著要向巴士公司投訴……」是的,我們習慣了大聲宣洩不滿。「但芬蘭人不會這樣做,他們會冷靜地查閱巴士公司的電話號碼,直接去詢問,因為他們認為,起哄和吵鬧,是對別人的滋擾。」沉默,不一定因為冷漠,有時候只是想保護別人的空間。
「說到底,你能夠留在芬蘭五年,沒想過離開,應該是很喜歡這個民族吧?」
「說得不錯。我最喜歡芬蘭人的坦誠,是其是,非其非,他們發現某件事做得不好時,一定會說出來,絕不隱惡揚善。從這方面來說,他們是可愛又可敬的。」坦誠而敢於批評,在這個世代顯得難能可貴。沒有真誠的告白,人就不會進步,很多事也不一樣。芬蘭人縱然沉默,但絕非懦弱,他們不平則鳴,卻不會無的放矢。
跟 Prima 度過了半個下午,感覺很特別,她彷彿帶來了赫爾辛基的空氣,一呼一吸,分外清新。生活在香港,我們也許無法像芬蘭人那樣寧靜而低調,但總希望能學到他們的坦誠。
我跟Prima 在大學裡認識,一同參加學生組織,當年我們都稚氣,往往為瑣事而折騰,忘記了由衷的交流。現在仔細端詳 Prima 的臉孔,她跟十年前沒太大分別,只是稚氣消失了,比以前更清爽,紅粉緋緋,大概北歐的天氣會使人長青。
「怎麼跑到了芬蘭,還一走五年?」我們在尖沙咀的 Holly Brown 喝咖啡,適值聖誕假期,遊人特別多,坐下時跟鄰座的幾乎肩碰肩,也能嗅到別人桌子上咖啡的味道。
「這個說起來很有趣。大學畢業後,我到美國讀碩士,之後在一間國際性企業實習。那時,公司會讓員工到海外受訓,例如倫敦、東京、赫爾辛基等地,但當我被派往赫爾辛基後,公司卻因為財政節流,不再繼續派員出國了,因此我便得留在赫爾辛基,一轉眼五年過去了。」滯留,往往是故事的開始,就像電影《機場客運站》一樣,最奇妙的事總是在徬徨中孕育出來。
Prima 留在芬蘭總公司工作。她在赫爾辛基租下房子,開始學習芬蘭語,穩定下來後,她每日上健身室,又報了瑜珈課程,假期時跟朋友見面,盡量擴展社交圈子。現在,她逢星期五就會相約朋友,試吃赫爾辛基市內不同的食肆,並開啟了自己的美食博客,把資料和心得跟朋友們分享。五年過去了,Prima 由一個拖著行李初到貴境的 "expat",漸漸變成了 "local"。
「可是,香港人在芬蘭生活一點不容易,你適應嗎?」我問。
「起初的確有點不習慣,芬蘭人比較靜態,說話不多,很內向,不輕易把自己的感受說出口,真的很難打入他們的圈子。」這令我想起以前在瑞典工作的事,當時我的上司是芬蘭人,脾氣古怪,不愛說話。有天,鄰座的瑞典籍同事告訴我,某一位同事懷孕了,明天就放產假。我隨意地問一下她的丈夫是誰,始知是芬蘭籍上司。我那時很驚訝,因為上司從來不跟懷孕的同事說話,更沒提過自己有妻子,在他們的眼裡,我看不到一絲愛意。
聽了我的經歷,Prima 呷了一口茶,笑說:「要判斷一個芬蘭人是內向還是外向,就要看他跟陌生人說話時的表現。如果他一味低頭看著自己的鞋頭,便屬於內向型;如果他看的是別人的鞋頭,那就算是外向的了。」《傾城之戀》的白流蘇也擅長低頭,這或許亦是芬蘭人的寫照,人與人之間鮮有交流,甚至眼神的接觸,一切都帶著神秘、腼腆及幻想。
「芬蘭人跟香港人真的很不同。舉個例,芬蘭的巴士一般都準時,少有誤點。但如果誤點的事發生在香港的話,站上的乘客可能非常鼓譟,吵鬧著要向巴士公司投訴……」是的,我們習慣了大聲宣洩不滿。「但芬蘭人不會這樣做,他們會冷靜地查閱巴士公司的電話號碼,直接去詢問,因為他們認為,起哄和吵鬧,是對別人的滋擾。」沉默,不一定因為冷漠,有時候只是想保護別人的空間。
「說到底,你能夠留在芬蘭五年,沒想過離開,應該是很喜歡這個民族吧?」
「說得不錯。我最喜歡芬蘭人的坦誠,是其是,非其非,他們發現某件事做得不好時,一定會說出來,絕不隱惡揚善。從這方面來說,他們是可愛又可敬的。」坦誠而敢於批評,在這個世代顯得難能可貴。沒有真誠的告白,人就不會進步,很多事也不一樣。芬蘭人縱然沉默,但絕非懦弱,他們不平則鳴,卻不會無的放矢。
跟 Prima 度過了半個下午,感覺很特別,她彷彿帶來了赫爾辛基的空氣,一呼一吸,分外清新。生活在香港,我們也許無法像芬蘭人那樣寧靜而低調,但總希望能學到他們的坦誠。

午夜街頭
午夜街頭

一個人孤單地在瑞典生活,不是怕冷,而是怕喝醉。
不少人以為北歐人嗜飲甚至酗酒,多半是死在酒桌上,其實不然。很多人是因為喝醉後,臥倒街角昏睡了,不醒人事,最後凍死街頭。
但瑞典人依然愛酒,因為它可暖身,令人在嚴寒中找回一點知覺和記憶。更重要的是,在那國度裡,酒精就是把人和人串連起來的那根繩子。夜深了,他們更需要為冰封的臉容解凍;因此,斯德哥爾摩的市中心有著大大小小、燈火通明的酒吧,對旅居的人們來說,酒吧是一個歸宿。
瑞典對賣酒的規格很高,由葡萄酒到烈酒,一律只能於政府擁有的公司 Systembolaget 購買,否則就要到一般的食肆或酒吧裡喝。Systembolaget 大概是市內最 user-unfriendly 的店舖,做生意的時間很短,周末很晏才開門,有些分店到三四點就拉閘了,若稍為事忙一點的話,也會錯過了它的營業時間。有時到朋友家開派對,幾乎要提早一個星期前去預購,否則買不到酒時,那派對便要喝牛奶。
今年五月時回瑞典訪友,在酒店內無意中看到了一個電視節目,那是一套新聞紀錄片,講述英國人在街頭爛醉如泥的情況。攝製隊坐在一輛救護車上,救護車長期停泊在酒吧聚集的市中心,等待著一個個因醉酒不適甚至受傷的市民前來求助。
救護車在周末的晚上忙個不停,妙齡女郎喝至瘋瘋癲癲,青年男士一邊吐一邊哭,攝製隊員問他們為何喝得酩酊大醉,有的訴說因為太悶,有的吐露想結交異性朋友。經過一輪「搶救」後,那些人稍稍清醒過來,但見夜未央,又再聯群結隊飲酒去。救護車變成了「補給站」,那些如天使般的醫護人員苦口婆心地勸他們回家,卻不奏效。對買醉的人來說,酒吧未關,他們便沒有歸途。歐洲的經濟情況一片低迷,前途就在霧裡,難免令人意志消沉。
再次回到斯德哥爾摩,發現街上的景觀沒怎樣改變,街角的咖啡店依舊飄香,賣偽中餐的館子依舊堅持是正宗北京菜。我乘坐市內最後一班地鐵返回酒店時,瞧著車廂上一雙雙發紅的眼睛,也嗅到強烈的酒氣。地鐵上有警察巡邏,以防暴力事件發生,同樣地,警察也以他那雙審視世人的眼睛,看著一個個迷失了的心靈。
不少人以為北歐人嗜飲甚至酗酒,多半是死在酒桌上,其實不然。很多人是因為喝醉後,臥倒街角昏睡了,不醒人事,最後凍死街頭。
但瑞典人依然愛酒,因為它可暖身,令人在嚴寒中找回一點知覺和記憶。更重要的是,在那國度裡,酒精就是把人和人串連起來的那根繩子。夜深了,他們更需要為冰封的臉容解凍;因此,斯德哥爾摩的市中心有著大大小小、燈火通明的酒吧,對旅居的人們來說,酒吧是一個歸宿。
瑞典對賣酒的規格很高,由葡萄酒到烈酒,一律只能於政府擁有的公司 Systembolaget 購買,否則就要到一般的食肆或酒吧裡喝。Systembolaget 大概是市內最 user-unfriendly 的店舖,做生意的時間很短,周末很晏才開門,有些分店到三四點就拉閘了,若稍為事忙一點的話,也會錯過了它的營業時間。有時到朋友家開派對,幾乎要提早一個星期前去預購,否則買不到酒時,那派對便要喝牛奶。
今年五月時回瑞典訪友,在酒店內無意中看到了一個電視節目,那是一套新聞紀錄片,講述英國人在街頭爛醉如泥的情況。攝製隊坐在一輛救護車上,救護車長期停泊在酒吧聚集的市中心,等待著一個個因醉酒不適甚至受傷的市民前來求助。
救護車在周末的晚上忙個不停,妙齡女郎喝至瘋瘋癲癲,青年男士一邊吐一邊哭,攝製隊員問他們為何喝得酩酊大醉,有的訴說因為太悶,有的吐露想結交異性朋友。經過一輪「搶救」後,那些人稍稍清醒過來,但見夜未央,又再聯群結隊飲酒去。救護車變成了「補給站」,那些如天使般的醫護人員苦口婆心地勸他們回家,卻不奏效。對買醉的人來說,酒吧未關,他們便沒有歸途。歐洲的經濟情況一片低迷,前途就在霧裡,難免令人意志消沉。
再次回到斯德哥爾摩,發現街上的景觀沒怎樣改變,街角的咖啡店依舊飄香,賣偽中餐的館子依舊堅持是正宗北京菜。我乘坐市內最後一班地鐵返回酒店時,瞧著車廂上一雙雙發紅的眼睛,也嗅到強烈的酒氣。地鐵上有警察巡邏,以防暴力事件發生,同樣地,警察也以他那雙審視世人的眼睛,看著一個個迷失了的心靈。
Squeeze Hour
Squeeze Hour

在瑞典工作了一年,回港後,跟香港同事閒談中分享瑞典公司普遍的福利,他們聽後也很驚嘆,甚至不能相信。最令人羨慕的,除了長達 16 個月的產假外,應該是 “Squeeze Hour” 吧。
“Squeeze Hour”,顧名思義是「擠出來的時間」,這擠出的時間可以供員工平日隨心所欲,用來去辦點私事。我以前任職的公司,每名員工每年就一律享有二十五小時的 Squeeze hour,例如你今天想早點放工去理髮,拿一個 “Squeeze Hour” 用吧;星期五晚要坐夜機出外旅行,也可以拿兩個小時的 “Squeeze Hour” 早點去機場,時間便預算得更好了。一年下來,沒有被用過的時數,更可以變成有薪假期,絕不會浪費掉。
在公司做中層管理的人可能不覺得這 25 小時非常吸引,因為他們欲於辦公時間去銀行,或急需買點東西,或提早放工去帶孩子,總可以找到個藉口離開,雖然不免有點心虛;但對於前線或基層員工來說,要拿一兩個小時去辦私人事務,完全視乎老闆會否批准,彈性極低。如果有了 “Squeeze Hour” 制度,上班便變得人性化一點,生活就不至於被工作壓倒了吧。
瑞典的冬天出名難熬,日短夜長,在最寒冷的時分,每天只得兩至三個小時的日照時間。坐在我隔鄰的 Linn 是瑞典人,本應習慣這種現象,可是,習慣也不等如適應。Linn 經常在吃完午餐之後,三點未到便走過來說:「若谷,一起去 Fika (瑞典語的coffee break) 好嗎?」公司的飯堂會在下午時間,搖身變成咖啡廳,各個不同部門的同事,早已擠滿其中。面對黑暗帶來的死寂,他們會以暖和的咖啡來保持心境開朗,這就是對抗無法擺脫的現實的最佳方法。
有一天,咖啡喝完後,Linn說:「若谷,我要拿幾個 Squeeze Hour。」
「有要事嗎?」我問。
「沒什麼,只是面對這樣的天氣,感到太過抑鬱,要早點放工回家坐坐,看套電影。」說罷,Linn 就拿了兩個 “Squeeze Hour”,穿上大衣走了。
我最初到瑞典工作時,對這樣的「早退」理由感到莫名其妙。事實是,他們對黑夜有一種敏感,這樣的天氣使不少人陷入抑鬱,甚至自殺。有了 “Squeeze Hour”,瑞典的公司未見得生產力下降,而且25小時也只是 3 天的有薪假期,此舉絕對是公司向員工「賣個方便」的德政。
在瑞典一段日子後,我也開始懂得欣賞這種「善待自己」的藝術。“Squeeze Hour” 和 Fika 都是瑞典的人性產物,這個民族視工作為次要,打理好自己的身體,放鬆心靈才是王道。只要有「擠出來的時間」,工作,不一定是要打敗生活的。
“Squeeze Hour”,顧名思義是「擠出來的時間」,這擠出的時間可以供員工平日隨心所欲,用來去辦點私事。我以前任職的公司,每名員工每年就一律享有二十五小時的 Squeeze hour,例如你今天想早點放工去理髮,拿一個 “Squeeze Hour” 用吧;星期五晚要坐夜機出外旅行,也可以拿兩個小時的 “Squeeze Hour” 早點去機場,時間便預算得更好了。一年下來,沒有被用過的時數,更可以變成有薪假期,絕不會浪費掉。
在公司做中層管理的人可能不覺得這 25 小時非常吸引,因為他們欲於辦公時間去銀行,或急需買點東西,或提早放工去帶孩子,總可以找到個藉口離開,雖然不免有點心虛;但對於前線或基層員工來說,要拿一兩個小時去辦私人事務,完全視乎老闆會否批准,彈性極低。如果有了 “Squeeze Hour” 制度,上班便變得人性化一點,生活就不至於被工作壓倒了吧。
瑞典的冬天出名難熬,日短夜長,在最寒冷的時分,每天只得兩至三個小時的日照時間。坐在我隔鄰的 Linn 是瑞典人,本應習慣這種現象,可是,習慣也不等如適應。Linn 經常在吃完午餐之後,三點未到便走過來說:「若谷,一起去 Fika (瑞典語的coffee break) 好嗎?」公司的飯堂會在下午時間,搖身變成咖啡廳,各個不同部門的同事,早已擠滿其中。面對黑暗帶來的死寂,他們會以暖和的咖啡來保持心境開朗,這就是對抗無法擺脫的現實的最佳方法。
有一天,咖啡喝完後,Linn說:「若谷,我要拿幾個 Squeeze Hour。」
「有要事嗎?」我問。
「沒什麼,只是面對這樣的天氣,感到太過抑鬱,要早點放工回家坐坐,看套電影。」說罷,Linn 就拿了兩個 “Squeeze Hour”,穿上大衣走了。
我最初到瑞典工作時,對這樣的「早退」理由感到莫名其妙。事實是,他們對黑夜有一種敏感,這樣的天氣使不少人陷入抑鬱,甚至自殺。有了 “Squeeze Hour”,瑞典的公司未見得生產力下降,而且25小時也只是 3 天的有薪假期,此舉絕對是公司向員工「賣個方便」的德政。
在瑞典一段日子後,我也開始懂得欣賞這種「善待自己」的藝術。“Squeeze Hour” 和 Fika 都是瑞典的人性產物,這個民族視工作為次要,打理好自己的身體,放鬆心靈才是王道。只要有「擠出來的時間」,工作,不一定是要打敗生活的。
2013年1月15日 星期二
我不會唱歌
眼前的這個男生,英文名字跟陳百強一樣,別人稱讚他有明星相,樣貌酷似李克勤,他帶點靦腆說:「其實也有人說我像賈思樂。」
Danny 的家境不錯,中學入讀香港華仁,在海外大學畢業後回港,順利考入大機構工作,一切事情全屬意料中,平穩舒服得如 Danny 的笑容。有一類人,憑著履歷表便可猜出他的背景和性格,這樣可以是幸福的,但也是平淡的。
後來有一天,他毅然放棄了穩定的工作,希望創立自己構思經年的公司,辭職的事也沒與家人商量過。Danny 這樣說:「離職後約了爸爸到酒樓喝茶,把辭職和創業的事告訴他,可是他並不贊成,更激動得拍起檯來,一怒之下走了。回想起來,他也許覺得我太冒險,有點擔心,當然更不喜歡我先斬後奏。」
Danny 的公司並非經營一般的貨物買賣,而是推動一個概念,一種改變,在香港來說,算是很嶄新的事業。他開設的是一間鼓勵讚賞文化的公司,名叫《Praisage「我讚!」》 (下文稱 “Praisage”)。他建立網頁,邀請顧客在網頁上留言,讚賞服務態度良好的從業員。當公司收到讚賞後,會直接把讚賞送到被稱讚員工的手中,以示嘉許。同一時間,Praisage也會替不同的機構提供顧問服務,推動 “Praise Management” 的概念。被讚賞的從業員來自各行各業,包括零售、飲食、運輸等等。參看網頁上的過往相片,每一個收到讚賞的員工都笑逐顏開,那些笑容都帶著一分驚喜。
「這樣的構思從何而來?」我問。
「因為我相信讚賞的力量。對於很多服務性行業的前線員工來說,薪酬上調的空間很少,工時很長,晉升也不容易,能夠令員工有滿足感並減少流失率就只有靠無形的回報,例如對工作的滿足感,或是客人的讚賞。香港很多服務性行業都花費大量資源在 Complaint Management 方面,卻沒有人嘗試推行 “Praise Management”。其實,讚賞他人也需要技巧,需要被 “manage”。」

Danny 第一次被讚賞的經歷是在中六時,身為成績優異的學生,被老師稱讚不足為奇,老師誇獎的是他在台上演講的風範,儘管只是匆匆數句,卻一直留在 Danny 心裡,成為他創辦Praisage的原型構思,促使他日後踏上創業路。
訪問Danny 是在河內道的一間酒吧內,他是我第二位訪問主角。第一次我們在飯局相遇,他的創業大計引起了一點討論。當時我在他身上看到的不是李克勤,也不是賈思樂的影子,而是 Robert Frost 的名詩 “The Road Not Taken” 。Robert Frost在森林裡見到兩條路,一條看來寬闊易走,另一條破落冷清,他選擇了後者,就算不可能回頭,他仍希望走一條別人不會選的路。這首詩被千古傳誦,只因為詩人的傲骨,只想我走我路。
創業,也許在今日的香港就是 “The Road Not Taken”,在租金高昂到只有金舖才可在彌敦道生存的世代,競爭極大,加上缺乏資金周轉,創業路愈來愈崎嶇,不過 Danny 還是決意瞧這條路走。轉眼間,他已經辭工兩年多,由公司的構思到成型,Danny 給我的感覺是不欲一步登天,他不希望賺快錢,而是想用行動在社會上推動讚賞的風氣,這個理想比起賺錢更為崇高,任重而道遠。
我問是否多數朋友都支持他的理念,他答大約一半一半:「曾經遇過一個人,她說我們的生意注定要失敗,因為讚人這回事,根本是違反人性,大眾是傾向批評的。」但事實証明這個想法是錯的。Praisage 創立至今,讚賞的人多不勝數,我看著接受嘉許的員工的相片,他們無不驚喜萬分。假若讚賞是違反人性,證明這個城市已呈衰敗,返魂無術了。

十一月初,我在中港城參觀Praisage舉辦的展覽。展場內有一個由數百名小學生製成的手蠟,手蠟呈一個豎起拇指的拳頭,表達出讚賞的動作。在場地見到了 Danny,他比起兩個月前第一次訪問時,明顯地快樂得多,這是一個期待已久的活動。他興奮地表示,學校對他們有良好的評價,並透露了一些公司的發展計劃。上次會面時,他因為過度緊張公司的事,以致每夜失眠,這次我沒再提問,當人對某事執著和投入時,失眠是一種自然不過的反應。
「現在的人喜歡投訴,就算雞毛蒜皮的事也吵鬧一番,我很想他們知道,其實人人生而平等,在商店裡你是顧客,走到街上大家是一樣的,我們應該對別人尊重和體諒。」Danny說。
這兩年來,他從沒間斷地宣揚自己的信仰。Praisage所提供的,不止是一個稱讚別人的機會,還且是一個讓人自省的契機,比喻成為信仰,也許並不過分。在這個金錢掛帥的年代,還有什麼商品的背後會藏著一個理想?世道艱難,人們時常互相怨責,如果有人率先以讚賞來安慰心靈,世界未必會更好,可是路就肯定易行得多了。
本文開始時說 Danny 的外貌有點像李克勤,其實他跟李克勤是校友,而且都曾在歌唱比賽中奪得冠軍。李克勤有一首名曲叫《我不會唱歌》,內容謂有一個不太會唱歌的人卻賣力地去唱,只為博取別人的認同。歌名是開了李克勤一個玩笑,因為明顯地他很會唱歌。《我不會唱歌》令我想起 Danny,作為旁觀者的我們,或許今天仍未懂得欣賞他,不過他的賣力,最後應該會為世人所認同。到時候,《我不會唱歌》對他來說,或許又會成為一個玩笑。
連結: Praisage主頁
http://thehousenews.com/personal/%E6%88%91%E4%B8%8D%E6%9C%83%E5%94%B1%E6%AD%8C/
Danny 的家境不錯,中學入讀香港華仁,在海外大學畢業後回港,順利考入大機構工作,一切事情全屬意料中,平穩舒服得如 Danny 的笑容。有一類人,憑著履歷表便可猜出他的背景和性格,這樣可以是幸福的,但也是平淡的。
後來有一天,他毅然放棄了穩定的工作,希望創立自己構思經年的公司,辭職的事也沒與家人商量過。Danny 這樣說:「離職後約了爸爸到酒樓喝茶,把辭職和創業的事告訴他,可是他並不贊成,更激動得拍起檯來,一怒之下走了。回想起來,他也許覺得我太冒險,有點擔心,當然更不喜歡我先斬後奏。」
Danny 的公司並非經營一般的貨物買賣,而是推動一個概念,一種改變,在香港來說,算是很嶄新的事業。他開設的是一間鼓勵讚賞文化的公司,名叫《Praisage「我讚!」》 (下文稱 “Praisage”)。他建立網頁,邀請顧客在網頁上留言,讚賞服務態度良好的從業員。當公司收到讚賞後,會直接把讚賞送到被稱讚員工的手中,以示嘉許。同一時間,Praisage也會替不同的機構提供顧問服務,推動 “Praise Management” 的概念。被讚賞的從業員來自各行各業,包括零售、飲食、運輸等等。參看網頁上的過往相片,每一個收到讚賞的員工都笑逐顏開,那些笑容都帶著一分驚喜。
「這樣的構思從何而來?」我問。
「因為我相信讚賞的力量。對於很多服務性行業的前線員工來說,薪酬上調的空間很少,工時很長,晉升也不容易,能夠令員工有滿足感並減少流失率就只有靠無形的回報,例如對工作的滿足感,或是客人的讚賞。香港很多服務性行業都花費大量資源在 Complaint Management 方面,卻沒有人嘗試推行 “Praise Management”。其實,讚賞他人也需要技巧,需要被 “manage”。」

Danny 第一次被讚賞的經歷是在中六時,身為成績優異的學生,被老師稱讚不足為奇,老師誇獎的是他在台上演講的風範,儘管只是匆匆數句,卻一直留在 Danny 心裡,成為他創辦Praisage的原型構思,促使他日後踏上創業路。
訪問Danny 是在河內道的一間酒吧內,他是我第二位訪問主角。第一次我們在飯局相遇,他的創業大計引起了一點討論。當時我在他身上看到的不是李克勤,也不是賈思樂的影子,而是 Robert Frost 的名詩 “The Road Not Taken” 。Robert Frost在森林裡見到兩條路,一條看來寬闊易走,另一條破落冷清,他選擇了後者,就算不可能回頭,他仍希望走一條別人不會選的路。這首詩被千古傳誦,只因為詩人的傲骨,只想我走我路。
創業,也許在今日的香港就是 “The Road Not Taken”,在租金高昂到只有金舖才可在彌敦道生存的世代,競爭極大,加上缺乏資金周轉,創業路愈來愈崎嶇,不過 Danny 還是決意瞧這條路走。轉眼間,他已經辭工兩年多,由公司的構思到成型,Danny 給我的感覺是不欲一步登天,他不希望賺快錢,而是想用行動在社會上推動讚賞的風氣,這個理想比起賺錢更為崇高,任重而道遠。
我問是否多數朋友都支持他的理念,他答大約一半一半:「曾經遇過一個人,她說我們的生意注定要失敗,因為讚人這回事,根本是違反人性,大眾是傾向批評的。」但事實証明這個想法是錯的。Praisage 創立至今,讚賞的人多不勝數,我看著接受嘉許的員工的相片,他們無不驚喜萬分。假若讚賞是違反人性,證明這個城市已呈衰敗,返魂無術了。

十一月初,我在中港城參觀Praisage舉辦的展覽。展場內有一個由數百名小學生製成的手蠟,手蠟呈一個豎起拇指的拳頭,表達出讚賞的動作。在場地見到了 Danny,他比起兩個月前第一次訪問時,明顯地快樂得多,這是一個期待已久的活動。他興奮地表示,學校對他們有良好的評價,並透露了一些公司的發展計劃。上次會面時,他因為過度緊張公司的事,以致每夜失眠,這次我沒再提問,當人對某事執著和投入時,失眠是一種自然不過的反應。
「現在的人喜歡投訴,就算雞毛蒜皮的事也吵鬧一番,我很想他們知道,其實人人生而平等,在商店裡你是顧客,走到街上大家是一樣的,我們應該對別人尊重和體諒。」Danny說。
這兩年來,他從沒間斷地宣揚自己的信仰。Praisage所提供的,不止是一個稱讚別人的機會,還且是一個讓人自省的契機,比喻成為信仰,也許並不過分。在這個金錢掛帥的年代,還有什麼商品的背後會藏著一個理想?世道艱難,人們時常互相怨責,如果有人率先以讚賞來安慰心靈,世界未必會更好,可是路就肯定易行得多了。
本文開始時說 Danny 的外貌有點像李克勤,其實他跟李克勤是校友,而且都曾在歌唱比賽中奪得冠軍。李克勤有一首名曲叫《我不會唱歌》,內容謂有一個不太會唱歌的人卻賣力地去唱,只為博取別人的認同。歌名是開了李克勤一個玩笑,因為明顯地他很會唱歌。《我不會唱歌》令我想起 Danny,作為旁觀者的我們,或許今天仍未懂得欣賞他,不過他的賣力,最後應該會為世人所認同。到時候,《我不會唱歌》對他來說,或許又會成為一個玩笑。

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