麥樂雞

那夜，跟朋友到尖沙咀吃了一頓昂貴的意大利餐，菜式新意有餘，食物卻不可口。晚飯尾聲時，餐廳老闆還盛意拳拳地端出了深黃色的shooter給我們試飲。一口喝下，一陣強烈的檸檬酸氣在口裡爆發，酒精像火般燒掉了我半個喉嚨。我默不作聲，老闆問：「感覺如何？是否有點似曾相識？」

鴉雀無聲。老闆繼續說：「不覺得這酒味道，好像我們小時候吃的得力素糖嗎？」

酒應該有酒的香醇，味道酸得像得力素已表示這酒一點都不可口，還古怪得令人想吐。老闆這句話完全超越了我的「壓力測試」，真想在他面前發難。

別了這間餐廳，友人急不及待到了海旁的麥當勞「補飛」，當我見到她買了個麥樂雞餐時，便知道在剛才的晚飯中，她一點也吃不飽，想著那意大利餐的價錢，忽然有點內疚。

我們拿著那盒麥樂雞，坐在星光大道海旁，那晚風很大，夜景分外清晰。朋友說她最喜歡吃麥樂雞，每個失眠夜裡，她第一個想到的就是它。在香港那幾間絕無僅有的通宵營業店中，以跑馬地的最為方便，門口可以泊車，一下車就可以買。夜半時分，街上有一點弱光，只要朝著有光的方向走，你就會尋得著那一盒六件的麥樂雞。

揭開麥樂雞的盒蓋，香氣四溢，是失眠者醫治心病的最佳藥引。或許就在你買麥樂雞的時候，碰上同是失眠的友人，同病相憐下打開了話匣子，天南地北一番，要是《Sleepless in Seattle》開續集，我認為麥樂雞應該佔一個角色，故事可以它為中心。

麥當勞不是最好的餐廳，它甚至被評為提供垃圾食物的店舖。但麥當勞老實，少講廢話。你從沒見過它給你的麥樂雞會少了一件，在水準方面它是永遠穩定的。在那裡，沒有老闆會端一杯得力素shooter給你，沒有驚喜，沒有靠害。總之，要尋，你就會尋得著想要的，不多也不少。

人生總是這樣，小時候吃多了麥當勞就想試試意大利菜，誰知吃過意大利菜後大失所望，還是要回頭去買麥樂雞醫肚。麥樂雞其實很單調，不juicy也不新鮮，但勝在有不同的醬汁，吃厭了又可以換一個新口味，但其實由始至終，你吃的還是那塊踏實的麥樂雞。

最能令人滿足的，從來都不是貴價貨。